Show Time，大闸蟹的“夏日时装秀”开始啦！

立夏已过，气温逐步攀升。夏天就在风暖昼长中，扑面而来。人们纷纷褪去厚重的外衣，换上更为轻薄的衣着。与此同时，对温度变化敏感的大闸蟹也开启了“夏日换装”模式。

蜕壳，是大闸蟹一生中永恒的主题。蟹壳是大闸的外骨骼，它的大小是固定的，并不会随着大闸蟹的成长而变化。当大闸蟹长大时，原有的硬壳便承载不了新的躯体，因此蜕壳是大闸蟹继续成长的必要过程。 

立夏之后，万物将顺应天时，进入快速生长发育的“黄金时期”，大闸蟹也不例外。至此节点，大闸蟹已基本完成了第二次蜕壳，体重和体型都有所增大，进一步朝着成蟹的征程进击。

此阶段的大闸蟹，对水域环境、水质、食物、营养摄入等有了更加严苛的需求，从下面三个方面让大闸蟹健康茁壮成长！

饲料投喂有道

在大闸蟹蜕壳成长的重要时期，要补充足够的体力和营养，喂养十分讲究：饲料必须鲜活适口，植物性、动物性和配合饲料三类必须严格配比。

动物性饲料精选新鲜小杂鱼、小虾、螺蛳、河蚌等；

植物性饲料有豆粕、玉米、小麦、地瓜、南瓜、水草等；

配合饲料是采取科学配方将植物性饲料和动物性饲料以及矿物质、维生素等加工制成的颗粒饲料，具有营养全面的特点。

严格坚持“前后精，中间粗，荤素搭配”原则：即动物性精料占45%左右，植物性青料占30%左右，配合性粗料占25%左右。从源头杜绝人工饲料和添加剂，确保大闸蟹的品质安全，促进大闸蟹全面发育，和同个头的湖蟹相比，每只拆肉率更高，尽量让只只爆膏爆黄，肉质更加紧实。

与此同时，坚持“四定”、“四看”的投喂原则：就是定时、定位、定质、定量；“四看”就是看季节、看天色、看水色、看蟹摄食情况。坚持不投喂变质饵料，实时捞取残渣剩余饵料。

水草养护有术

“以水养草，以草养蟹”，水草品种的选取，皆在对周边水质和环境的探测后精挑细选而成。这些水草都是本地天然水草，如轮叶黑藻、苦草、黄丝草等。这些水草碱性很强，能中和水质PH值，供养大闸蟹进食补充维生素，为大闸蟹脱壳提供了一个良好的庇护，保证了蟹的品质。这样的大闸蟹吸收丰富植物蛋白，蟹肉紧实嫩滑，而且又香又甜。

俗话说：“蟹大小，看水草”，由此可见，水草在很大程度上决定着大闸蟹的健康度、规格及品质。水草不仅是大闸蟹的植物性饵料，同时还能起到净化水质的效果。更关键的是，水草其实还是大闸蟹栖息、蜕壳、躲避敌害的场所，保证大闸健康茁壮成长。

水质管理有方

亚热带湿润季风气候区优质湖域，周边绿水青山远离污染，是养殖品质好蟹较理想水域。其水体具有以下三个特征：

1）40CM的水体透明度基础

2）60%的湖面水草覆盖率保证

3）25℃以下水温控制

因为好水才能养好蟹，只有对品质的不断追求，用心用心构筑水草营造环境，才能为大家呈现优质好蟹。

唯有如此有道有术有方的精细化管理

才能为大闸蟹的18次的蜕壳保驾护航

呈现出符合品质好蟹标准